雪菜黄鱼，鲜

作者： 沈_e8by

用料

• 大黄鱼
• 雪菜
• 姜
• 盐
• 油
• 蒜
• 味精

雪菜黄鱼，鲜的做法步骤

步骤 1

黄鱼洗干净，鱼背斜切几刀，方便入味，雪菜切好，准备

步骤 2

生姜，大蒜准备点，，用厨房纸擦擦擦，防止油飞溅啊

步骤 3

热锅冷油，下鱼煎一煎， 把锅侧边，把鱼每个面煎一煎， 小心翻面， 2面都差不多了放生姜大蒜， 再把鱼拿出放一边， 用剩下的油炒一炒咸菜，再加热水，稍后放鱼，咕咚咕咚的时候放点盐和味精

步骤 4

没来得及拍鱼，已经吃去一大半了 那就这样吧

菜谱创建时间：2024-08-03 13:29:37