先煎蛋,几个人就几个蛋↓
爆香大蒜后,下火腿肠煎的微微焦↓
加入适量清水↓ (喝多少汤放多少水)
下入煎蛋一起煮↓
水开后,加适量盐,尝好咸淡,煮到汤里有火腿肠的味道就可以了↓
出锅(撒点葱花更好,今天家里用完了)