灰粽子

作者： 喵喵ia

南方人喜欢吃灰粽子

用料

• 糯米 一斤半
• 粽叶 适量
• 稻草灰 适量
• 棉线 适量
• 蛋黄 20个
• 猪肉 2斤
• 眉豆 半斤

灰粽子的做法步骤

步骤 1

在网上买的稻草灰

步骤 2

大米洗干净沥干水分，把灰过滤下去

步骤 3

加了灰之后用手揉搓均匀，让每粒大米都裹上灰

步骤 4

在用过滤网把大米多余的灰过筛掉

步骤 5

这是过筛好的米（加点盐拌均）

展开全部

步骤 6

步骤 6

准备了眉豆，咸蛋黄，猪肉馅的 这是根据个人喜欢，喜欢啥就加啥

步骤 7

准备包粽子啦

步骤 8

粽子包好了就开始煮吧（注意⚠️水一定超过粽子）大火煮开，转中小火3个小时

步骤 9

这是煮好粽子

步骤 10

准备开吃

步骤 11

美味美味

菜谱创建时间：2024-07-31 15:09:35