虾酱空心菜

作者： 翻毛枪的小鱼子

今天做出了好吃的虾酱空心菜，记录一下

用料

• 空心菜 300-500g
• 虾酱 一小勺
• XO酱 半小勺
• 蚝油 半小勺
• 糖 半小勺
• 大蒜 半头
• 小米椒 一小根

虾酱空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜洗净，取两截

步骤 2

步骤 3

老根丢掉

步骤 4

蒜和小米椒切碎，锅中下猪油，小火炒香蒜末辣椒圈。然后下半小勺XO酱，一小勺虾酱，炒香。之后转大火，下空心菜和一点水。猛炒几下之后放半小勺糖和半小勺蚝油，再猛炒几下，空心菜全部变软后关火，完成

菜谱创建时间：2024-07-30 20:35:29