酸甜开胃的糖醋排骨

作者： 吃遍全世界

尝试了很多食谱之后觉得最好吃好做的方法

用料

• 排骨（好吃的秘诀是，排骨多带点肥） 适量
• 醋 适量
• 糖 适量
• 姜 2-3 块
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 十三香（不是必须，还可以用桂皮香叶八角） 适量

酸甜开胃的糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

1.排骨加料酒和姜焯水 2.油热放姜蒜，炒香放排骨 3.排骨微微带黄之后，加料酒老抽生抽白糖陈醋（可以加一点十三香或者桂皮香叶，更好吃一些） 4.加温水煮慢慢煮，期间可以自己尝味道，咸了加水，淡了加盐，不够甜加糖，不够酸加醋

菜谱创建时间：2024-07-30 16:45:48