麻辣辣子鸡

作者： Min052

辣子鸡

用料

• 鸡腿 3个
• 料酒 适量
• 干辣椒 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜 适量
• 白芝麻 适量

麻辣辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切小块

步骤 2

一勺料酒

步骤 3

2勺酱油

步骤 4

盐，（胡椒粉，蛋黄一个，玉米淀粉忘记拍照了）搅拌均匀，腌制30分钟

步骤 5

起锅烧油，油开下鸡块，小火反复炸三次

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步骤 6

步骤 6

炸好的鸡块

步骤 7

热锅倒油倒入备好的配料炒香

步骤 8

配料炒香倒入炸好的鸡块，放少许酱油白糖撒上芝麻翻炒均匀即可。

步骤 9

出锅啦

菜谱创建时间：2024-07-30 12:55:54