土豆去皮，切滚刀块
放入大瓷碗，放入热水到土豆一半高度，盖上paper towel,放入微波炉，高火6分钟。同时空气炸锅预热350F。
土豆从微波炉拿出，倒掉多余的水，拌入橄榄油，盐，胡椒，烤10-15分钟，中途翻面。