黄瓜素馅水饺

作者： 髅小彬

用料

• 黄瓜 2根
• 盐 2茶匙
• 植物油 3勺
• 鸡蛋 4个
• 蚝油 1勺
• 香菜 1棵
• 面粉 400克

黄瓜素馅水饺的做法步骤

步骤 1

黄瓜擦丝，加入1匙盐抓匀，腌出水后挤出水分

步骤 2

锅中加入2勺植物油，倒入打散的鸡蛋液一边炒一边不停搅拌，直至成为絮状后取出晾凉

步骤 3

黄瓜丝，鸡蛋碎，1匙盐，蚝油，1勺植物油，香菜碎，搅拌上劲

步骤 4

和面擀皮包饺子煮熟就好啦

菜谱创建时间：2024-07-27 14:44:12