（非油炸）干煸豆角

作者： havnenimurmansk

用料

• 豇豆
• 蒜
• 花椒
• 干辣椒
• 生抽
• 糖
• 盐
• 鸡精/味精
• 蚝油
• 白芝麻

（非油炸）干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豇豆切略长一点的条（别的豆角也可以），焯水30秒捞出控水 蒜切片 干辣椒切段

步骤 2

把焯过水的豇豆放空锅中干煸至有虎皮状盛出

步骤 3

热锅冷油下入干辣椒、蒜片、花椒爆香，下入豇豆翻炒熟，加入生抽，盐，蚝油，糖，鸡精，白芝麻翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2024-07-25 13:25:33