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老干妈蒸茄子

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作者: 花茜儿

用料

老干妈蒸茄子的做法步骤

步骤 1

酱汁:老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。

步骤 2

整只茄子洗净放入饭锅内,米饭熟时,茄子就蒸好了。

步骤 3

取出茄子,用刀划成条,将酱汁加热浇上。

步骤 4

撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣。

步骤 5

取一只小锅,将油烧热,浇到茄子上即好。

菜谱创建时间:2024-07-23 16:18:12
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