凉拌杏鲍菇

作者： wx_n0ei

味道不错

用料

• 杏鲍菇 2个
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 小米椒 3根
• 香葱 1根
• 香菜 1根
• 蒜 4瓣
• 盐 1克
• 辣椒面 1/3勺
• 白糖 1/6勺
• 白芝麻 1克

凉拌杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇，洗干净 刮刀去掉表层，手撕成小条 洗净沥干备用

步骤 2

准备小米辣，蒜末，葱花，香菜备用

步骤 3

锅中放水，烧开后加入杏鲍菇 煮2分钟左右捞出过几遍凉水，沥干

步骤 4

将小米辣，白芝麻，葱花，辣椒面放入碗中，淋上热油 然后加入生抽、陈醋、白糖、盐、香菜等调配蘸料 倒入杏鲍菇中，搅拌均匀就好了

菜谱创建时间：2024-07-21 15:57:50