猪肚鸡汤（小红书版）

作者： goldenhour

仅学习自用 详情请见小红书

用料

• 猪肚
• 鸡
• 盐
• 白醋
• 生粉
• 姜
• 葱
• 料酒
• 胡椒
• 党参
• 枸杞
• 莲子
• 红枣

猪肚鸡汤（小红书版）的做法步骤

步骤 1

猪肚剪去多余肥油

步骤 2

反面加盐 白醋 生粉 均匀抓洗干净

步骤 3

冷水下锅 加葱姜料酒 炒水 切成小段

步骤 4

热油加入姜片 胡椒 猪肚 炒出香味

步骤 5

倒入开水 变成奶白色

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步骤 6

步骤 6

倒入锅中 加入党参 红枣 莲子 小火煮40分钟

步骤 7

鲜鸡肉煮10分钟

步骤 8

枸杞➕盐调味

菜谱创建时间：2024-07-20 17:51:03