豆角焯水盛出来备用
番茄切碎
土豆切丁
切碎
炒鸡蛋盛出来备用
锅里倒油葱花下锅
加入番茄和盐翻炒至出汤,然后加水,加鸡精,生抽,糖(以上调料量尝着来,调整到自己最喜欢的口感)
把土豆先放进去煮
出锅三分钟前加入莜面鱼鱼
把其他食材通通放进去,出锅前勾芡汁
出锅放一点香油,可以享受美味啦~营养丰富又健康
这道菜就是多种食材切块备用比较耗时,实际烹饪非常简单。