淘净紫米后用清水浸泡半个小时以上,这样煮出来的粥会很糯。
倒入适量的牛奶和清水混合液,喜欢奶味浓的话,牛奶的比例可以适量增加。但以我的经验,如果全用牛奶不用水的话煮出来味道会很粘腻,不爽口。
放入小炖锅中插上电源熬稠就ok啦~撒花~