笋丝烩蛋

作者： 不是厨子的煮夫

用料

• 马蹄笋 2个
• 鸡蛋 3个
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 味精 半勺

笋丝烩蛋的做法步骤

步骤 1

笋去皮后，切丝待用

步骤 2

热锅下油，加入笋丝翻炒一分钟，加入盐、鸡精、味精继续翻炒一分钟

步骤 3

鸡蛋打散，倒入笋丝中，翻炒至鸡蛋凝固即可出锅

菜谱创建时间：2024-07-15 22:34:01