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姜末炒鸡蛋(简易版赛螃蟹)

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夏天不想炒大菜,又爱吃酸,又得下班赶紧做,从小吃的

用料

姜末炒鸡蛋(简易版赛螃蟹)的做法步骤

步骤 1

一块姜,洗干净削皮,切

步骤 2

刀工不好,搅拌机,没有搅拌机的时候只能自己慢慢切

步骤 3

打蛋

步骤 4

把姜末直接放进蛋液中,还有调料全放进去,用筷子搅和下

步骤 5

放油,全部倒进去

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步骤 6
步骤 6

搅和搅和,让它变成那种碎碎硬硬的模样,火别开太大

步骤 7

差不多就这样,很快很方便,配粥也可以。不要太讲究,怎么方便怎么来哈哈哈

菜谱创建时间:2024-07-15 18:45:42
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