西红柿酱（童年的味道）

作者： 少女心不少女

河北的我们夏天桌上必备黄瓜🥒西红柿🍅豆角🫛茄子🍆……突然好想吃小时候的酱酱，我有个爱我的妈妈，妈妈给我做的童年回忆西红柿酱（小时候最最期盼着的夏天的酱），好的料理好简单开始熬制西红柿酱酱啦…

用料

• 西红柿 10个
• 大蒜 3头
• 糖
• 盐
• 豆瓣酱（以前是自己家做的酱，现在买的海天豆瓣酱啦） 大大一勺子🥄

西红柿酱（童年的味道）的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切小块…切切切

步骤 2

下锅无水无油搅拌搅拌搅拌，搅拌到汤汤汁汁

步骤 3

沸腾的西红柿汁加入白糖一铲子（我还想加，我妈说让我少吃糖，😾）

步骤 4

豆瓣酱加入加入，

步骤 5

盐加入加入，毕竟要一次吃不完，得放瓶子里密封起来，妈妈说，酱的咸点，才能留的时间长点。

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步骤 6

步骤 6

灵魂的蒜点…

步骤 7

大饼，包子中间夹点番茄酱吧，整起来，开吃啦🍽️

菜谱创建时间：2024-07-13 18:25:04