50克玉米油,50克牛奶,15克白糖,1个全蛋液搅匀
110克低粉和20克玉米淀粉过筛加入,画之子拌匀
蛋清和蛋黄分离,4个蛋黄加入和好的面糊里拌匀
蛋清加入35克糖,➕几滴柠檬汁,打成细腻的时候加入10克玉米淀粉,打成尖尖角的时候取三分之一倒入面糊里拌匀,再把拌匀的面糊倒入蛋白拌匀。提前预热烤箱150度10分钟
吐司盒底下铺油纸,把面糊倒入,震一下,中间放入黄油条,撒上核桃仁,150度55~60分钟
拿出来震几下,倒扣一会。