虾仁娃娃菜（煮的）

作者： 摘到月亮了吗

原料+干虾仁（自带咸味）+娃娃菜+面粉+油+水+盐+鸡精/味精

用料

• 油 适量
• 面粉 别太多（勾芡作用）
• 水 适量
• 娃娃菜 适量
• 盐 少许
• 鸡精 适量

虾仁娃娃菜（煮的）的做法步骤

步骤 1

开火，水干了之后放油。小火，+干虾仁，约30秒后加入一点面粉（为了让做好汤之后汤更浓稠一点，所以不要加太多）。

步骤 2

把面粉和油以及干虾仁搅拌在一起。如果感觉太干的话就加一点点水再搅拌。

步骤 3

再添一些热水，搅拌均匀

步骤 4

把娃娃菜一切两份或者一切三份。菜bang子多的这些先下。把菜帮子多的这些娃娃菜放入锅中盖着锅盖，大火/中火煮三五分钟左右。

步骤 5

放入白菜叶子。+少许盐，/适量的鸡精/味精。搅拌一下。盖上盖子，关火闷五分钟左右。

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步骤 6

步骤 6

很香，汤也特别鲜。像我一个人的话，一个娃娃菜的量。就吃的很饱，甚至有时候吃不完。 我都是不加馒头之类的主食，直接一边吃菜一边喝汤(˵¯〰¯˵)。

菜谱创建时间：2024-07-12 15:24:53