1.4个鸡腿去骨，切成块，放入生抽老抽盐耗油胡椒粉松松鲜，姜丝蒜末淀粉抓拌均匀，淋上生油和麻油，腌制15分钟 2.干香菇提前泡发，鲜虫草花泡一会 3.干香菇攥干水分铺在盘底，虫草花放进鸡腿肉的盆里抓拌一下，铺到香菇上。 4.水开蒸15-20分钟，焖两分钟即可。