贵州玉梦酸汤的正确使用方法

作者： 皮彭妈

最近看到很多人都在推荐贵州酸汤 贵州人感到非常自豪 有些宝宝买了玉梦酸汤不知道怎么做 所以教大家正确食用罐装酸汤的方法 大家学起来吧！

用料

• 西红柿 1个
• 你喜欢的蔬菜 娃娃菜 蘑菇等
• 你喜欢的肉类 牛肉、猪肉等
• 油辣椒 一勺
• 葱、蒜 少许
• 花椒 胡椒 生抽 醋 少许

贵州玉梦酸汤的正确使用方法的做法步骤

步骤 1

先烧一大锅水 煮一下西红柿（方便去皮）

步骤 2

锅内油开，倒入去皮西红柿和蒜末炒香

步骤 3

把刚刚烧开的水倒进来

步骤 4

等水烧开后倒入酸汤底料，我这个砂锅的用量大概是两个格子多一点

步骤 5

我的配菜有：小瓜 豆腐 娃娃菜 白菜 海带

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步骤 6

步骤 6

牛肉腌一下：一点点苏打粉 抖一下花椒白胡椒 一小勺生抽 一点油

步骤 7

浇给～

步骤 8

牛肉会起沫所以大火烧开，另外先把它烫一下再放进酸汤里面

步骤 9

看上去是不是很美味

步骤 10

灵魂蘸水：葱 油辣椒 生抽 醋 花椒 芝麻 蒜末

步骤 11

蘸水里面放点酸汤

步骤 12

开吃！

菜谱创建时间：2024-07-10 12:09:22