糖醋白菜

作者： 泰迪熊2012

用料

• 卷心白菜 切后一盘
• 糖醋 各一勺
• 盐生抽味精 各一勺
• 玉米淀粉 一勺
• 蒜 3瓣
• 清水 小半碗

糖醋白菜的做法步骤

步骤 1

白糖，食醋，生抽，少量盐，味精，淀粉，加清水调成佐料汁备用。

步骤 2

卷心白菜或者包白菜洗净后切小漏水一会，锅中猪油开小火，➕蒜炒香后放入白菜，开大火炒两分钟就软了，这时候放入佐料汁炒2分钟左右，炒好在关火。汁会慢慢变浓变少，还是很好吃，很下饭，配置白米饭好吃不贵。

步骤 3

装盘。如果有喜欢吃辣椒🌶️的，也可以炒的时候就加小辣椒或者干辣椒吃就行。

菜谱创建时间：2024-07-09 13:03:42