银耳泡发4小时后,沥干水分。加干面粉揉搓洗净。剪成小朵。 按配方加料~银耳300g是泡发的重量。配方可做10碗。
蒸箱选择蒸制模式,100度45分钟。
蒸制完成后,加入枸杞。这样汤汁更清澈哦!
简简单单出胶~感受一下视觉效果吧!放凉后效果更佳!也可以放入冰箱冷藏,口感超赞。
可配各种下午茶~美味又健康!
快来试试吧!