黄骨鱼汤

作者： 贺不醉

用料

• 黄骨鱼
• 姜+蒜+小米辣
• 青椒
• 紫苏

黄骨鱼汤的做法步骤

步骤 1

煎个荷包蛋，同时烧开水备用

步骤 2

油+盐（防粘锅），下鱼和姜片，煎至两面金黄

步骤 3

加白醋（去腥增香），加开水，大火煮至奶白色，盐味精胡椒粉调味，下荷包蛋，汤汁煮浓

步骤 4

下青椒、紫苏，撒葱出锅

菜谱创建时间：2024-07-06 13:52:54