冰吸抹茶豆花碗

作者： 和沁茶饮

甜品不追风追“凉” 。「清凉因子」加入经典豆乳布丁，吃完后喉咙中生出惊艳的小凉风，豆乳香气之外，更是每口都有凉爽新体验，越吃越上头！

用料

• 璞悦豆乳布丁粉 100g
• SweetLife 0卡冰感糖浆 15g
• 璞悦原味米浆粉 100g
• 淡奶油 10g
• 璞悦沁抹茶粉 2g
• 璞悦香烤椰子片 3g

冰吸抹茶豆花碗的做法步骤

步骤 1

预制豆花200g：璞悦豆乳布丁粉100g+SweetLife 0卡冰感糖浆15g+热水400g搅拌均匀，冷藏凝固后切块；

步骤 2

预制抹茶液体大福100g：璞悦原味米浆粉100g+热水200g +淡奶油10g +沁抹茶粉2g搅匀至大福状，淋在豆花上；撒上香烤椰子片3g即可出品。

步骤 3

参考用料

菜谱创建时间：2024-07-03 15:05:33