全麦红枣泥松软吐司（面包机版）

作者： 沐阳光度

消耗全麦粉和红枣的绝佳办法。夏天到了，全麦粉红枣蛀虫了，赶紧消耗。

用料

• 蛋白质14%的全麦 400克
• 红枣泥 250克
• 鸡蛋 1只
• 玉米胚芽油 30克
• 白糖 20克
• 盐 1克
• 耐高糖酵母 5克

全麦红枣泥松软吐司（面包机版）的做法步骤

步骤 1

制作枣泥：红枣煮10分钟，去核，加红枣水和适量纯奶，搅拌机打成红枣泥，没有牛奶就纯红枣水，最后成浓酸奶状。

步骤 2

依次放入面包机250克枣泥，鸡蛋，油，盐糖放对角，全麦粉，酵母。选择“全麦面包”档，运作2个多小时就出炉了。

步骤 3

关于口感：很松软，微微甜，对于不能吃 太多的糖的我来说，足够甜了，给孩子吃也刚刚好。浓浓的红枣香和红枣价值。下次可以尝试完全不放糖，可以当主食吃了。

菜谱创建时间：2024-07-03 11:45:08