第一步,去核红枣,枸杞,黄冰糖一起投入锅中,加水烧开 第二步,按食量适当放入小糯米圆子,刚飘起来就熟了 第三步,放入酒酿,再烧开,出锅! 第四步,撒点干桂花,稍等片刻,味道完美!
1.动手能力强的朋友可以尝试自己用糯米粉做小圆子,本人比较懒,买的成品。 2.不喜欢酒味道,可以多煮一会,酒味会挥发掉一部分,留下淡淡的酒酿香味就好。 3.干桂花撒完要等一会,类似泡茶,等桂花香味出来再喝,简直太完美!