零失败熟醉罗氏虾

作者： Jolie娘娘

用料

• 罗氏虾 500g
• 生抽 200ml
• 香叶 5片
• 话梅 5颗
• 5年陈花雕 200ml
• 青柠 1只
• 蜂蜜 1小勺
• 冰糖 100g
• 桂皮 1片

零失败熟醉罗氏虾的做法步骤

步骤 1

罗氏虾剪须，生姜黄酒水烧开后倒入煮熟，想要虾肉紧致就可以过一下凉水。

步骤 2

冰糖、酱油、香叶、话梅一起煮沸，小火慢火直到冰糖溶解，等凉了再加入黄酒和蜂蜜。

步骤 3

等两个食材都凉了，放入青柠，倒在一起，放在有盖子的容器里，放进冰箱冷藏一晚上就可以吃了。

菜谱创建时间：2024-07-02 20:31:12