银耳莲子百合粥
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份银耳莲子百合粥的食谱:
食材用量:
干银耳 8 克、莲子 10 克、百合 8 克、红枣 3 颗、枸杞 3 克、冰糖 8 克
制作步骤:
1. 提前将干银耳用清水泡发 2 - 3 小时,撕成小朵。
2. 莲子和百合用清水泡发 1 小时。
3. 红枣去核备用。
4. 将泡好的银耳、莲子、百合放入锅中,加入约 400 - 500 毫升清水,大火煮开后转小火煮 40 - 50 分钟。
5. 放入红枣继续煮 15 分钟。
6. 加入枸杞和冰糖,搅拌均匀,再煮 5 分钟左右,至冰糖完全融化即可。
您可以根据个人口味和喜好对食材用量和煮制时间进行适当调整。
菜谱创建时间:2024-07-02 19:47:40