腊味炒甘蓝

作者： red-berry

快手菜：这是下班回来利用家里仅有的食材快速做的一道菜，后来自己下了些挂面，就就着面吃啦。没想到还挺好吃滴。

用料

• 甘蓝
• 皇上皇广式腊肠
• 饭扫光（麻辣什锦味）

腊味炒甘蓝的做法步骤

步骤 1

准备食材：腊肠切片，甘蓝切片

步骤 2

将腊肠放入锅中，小火煸出油。（不用额外放油）

步骤 3

待腊肠开始四周卷起，颜色变透明时，根据个人口味放入些许饭扫光，若要清淡可以不放。

步骤 4

炒出香味，放入甘蓝一起炒。

步骤 5

待甘蓝变软，既可少许放些盐，散入葱花或蒜苗，即可出锅。

菜谱创建时间：2012-12-07 11:05:24