15g一个凤梨馅剂子，用剪刀剪比较方便
黄油加糖打圈，少量多次加蛋液，打到微微发白，有羽毛状。加入所有过筛加起来的粉（奶粉还有低筋面粉），（翻拌，按压。也可以复叠，按压。）看到没有干粉就行。
30g一个剂子酥皮，15g一个剂子馅，用收汤圆的收口方式收口，然后按压出模。放上烤箱。喷水雾。 预热烤箱上下火180℃10分钟左右 忘记拍还没烤的图片了，只有烤好的图片。 很酥，家人说入口即化。这个配方还包的动。