爆肚粉丝

作者： 旖旎雯儿

锅圈方便又美味，用锅圈毛肚做爆肚，爽脆可口，美味极了

用料

• 锅圈百叶 1袋
• 小米辣 1个
• 香菜 1颗
• 花生芝麻酱 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 辣椒油 1勺
• 米醋 1勺

爆肚粉丝的做法步骤

步骤 1

将百叶洗净

步骤 2

粉丝煮熟备用

步骤 3

毛肚放入开水锅中焯8秒钟

步骤 4

碗中放入2勺花生芝麻酱、2勺生抽、1勺蚝油、1勺米醋、半勺糖、1勺辣椒油拌匀

步骤 5

将毛肚、粉丝沥干水分，放入碗中，倒入料汁拌匀，撒上小米辣、香菜即可

爆肚粉丝的小贴士

百叶不要煮太久，煮久了口感会硬

菜谱创建时间：2024-06-29 15:16:45