1）先煮意面，开水放盐，下意面煮10分钟 2）蒜切末，葱切碎 3）蚝油+鱼露+金山酱混合在一个碗备用
1）小火融化橄榄油+黄油，加入蒜末，炒3-4分钟，保持小火以免蒜变黄 2）加入面条和酱汁，调大火搅拌直至酱汁被面条吸收 3）关火，拌入帕马尔芝士碎。可在此时拌入柠檬汁，或切角吃的时候再加
装盘，用黑胡椒/白胡椒和葱花装饰。