炸里脊

作者： 大口吃饭ouo

视频教程：https://v.douyin.com/i6BnSuYk/ 11/15 fB.gB EHI:/

用料

• 鸡胸肉 1个
• 小苏打 10g
• 耗油、生抽、十三香、白糖、辣椒粉盐、孜然粉
• 玉米淀粉

炸里脊的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切厚片洗净，加10克小苏打，少量水，抓匀腌制15分钟后洗净

步骤 2

加半勺耗油、半勺白糖、半勺十三香、1勺玉米淀粉、辣椒粉、孜然粉，抓均冷藏腌制1小时

步骤 3

油温6成热，炸至两面金黄捞出

菜谱创建时间：2024-06-28 15:40:21