适合敏宝无麸质黑芝麻松糕

作者： YY阎小雨

传统糕点

用料

• 大米粉 170g
• 糯米粉 60克
• 水 100克
• 糖粉 20克
• 黑芝麻酱 35克

适合敏宝无麸质黑芝麻松糕的做法步骤

步骤 1

大米粉170g。糯米粉60g。水100g。糖分20g。黑芝麻酱25g。黑芝麻酱10g。 制作：所有粉类混合均匀

步骤 2

少量多次加清水。根据粉吸水量调整。 最后是这种一捏就散开的状态。

步骤 3

把粉平均分成三等份 加入10g和25g的黑芝麻酱（我加的麻酱）

步骤 4

充分拌均匀。

步骤 5

蒸笼放模具。颜色由深至浅依次过筛。每层过筛都要轻轻整理平整 不要按压（我忘过筛了）

步骤 6

用刀画出形状 正好后会自动成型 上面撒黑芝麻。 盖上一层蒸布 大火蒸40分钟。

菜谱创建时间：2024-06-28 12:42:39