自制番茄酱

作者： 惠-155

这季节是西红柿自然成熟时候，没有科技与狠活，农村老人种的西红柿，我吃不多就是爱买，因为过这个季节就没有有啦～

用料

• 西红柿 6只左右
• 柠檬 半个
• 盐 5克
• 冰糖 20克（口味自己调整）

自制番茄酱的做法步骤

步骤 1

图片大小西红柿6只，这种自然成熟的都不用开水烫就可以把皮扒掉，我直接扒皮后用手捏碎，放进不粘锅（注意千万千万别用铁锅），加咋20克冰糖，小火熬20-30分钟，期间多次搅拌，快出锅时候，加上盐和柠檬汁，再熬一小会儿就出锅！做成我最后图片那样就可以了！

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2024-06-28 10:25:58