鲜虫草花蒸鸡

作者： YY小鱼儿

用料

• 鸡 半只
• 虫草花 1把
• 姜 1块
• 蒜 6瓣
• 盐 0.4茶匙
• 糖 0.3茶匙
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 柱候酱 0.5勺
• 胡椒粉 0.2茶匙
• 葱 1根

鲜虫草花蒸鸡的做法步骤

步骤 1

半只鸡斩块洗净滤干水份

步骤 2

虫草花洗净，姜蒜切碎，䓤切花

步骤 3

把所有材料加里面拌匀

步骤 4

虫草花放盘底，鸡肉放面上，腌制30分钟以上

步骤 5

锅水煮开后放盘，中火蒸至20分钟左右

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步骤 6

步骤 6

20分钟后用筷子插下肉厚的部分，没血水即熟了，通常20分钟左右即可熟，洒点葱花点缀一下即可

步骤 7

汤汁也可以喝哦

菜谱创建时间：2024-06-27 16:54:11