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酒酿馒头

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作者: 路菜菜

用料

酒酿馒头的做法步骤

步骤 1

酒酿放入容器。

步骤 2

用搅拌机打碎。

步骤 3

中粉放入容器中,加入白糖,猪油,酵母,盐和奶粉。

步骤 4

加入酒酿液混合。

步骤 5

揉成团,盖上盖子醒面5分钟。

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步骤 6
步骤 6

醒好的面揉成光滑的面团。

步骤 7

平均分成6份。

步骤 8

揉光滑揉圆,放入蒸屉中进行发酵。

步骤 9

发酵至2倍大。

步骤 10

冷水上锅,水开蒸15分钟,关火再焖5分钟即可。

菜谱创建时间:2024-06-27 14:22:42
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