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解暑润喉黄皮膏

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作者: sallywang1969
深圳天气太热,外甥女让我做些黄皮膏给她泡水喝,我在下厨房找几个配方研究总结一下,按自己喜欢的口味去尝试。

用料

解暑润喉黄皮膏的做法步骤

步骤 1

5斤黄皮去梗冲洗干净,泡盐水1.5小时。

步骤 2

把泡过盐水的黄皮放蒸锅上蒸8分钟左右。

步骤 3

蒸好的黄皮籽自动爆出来。

步骤 4

把黄皮籽挑干净,撒上黄冰糖,开小火熬煮,刚开始黄冰糖没有融化要抄底搅拌,以免糊底。

步骤 5

熬煮一小时左右的黄皮膏很粘稠。

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步骤 6
步骤 6

放凉装袋。

菜谱创建时间:2024-06-27 01:03:58
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