面粉跟调料.鸡蛋.黑芝麻.白芝麻搅拌均匀 调料：盐，味精，十三香 搅拌均匀后揉成团，醒发十分钟，切成一小团的，擀成一张薄面皮，切成差不多宽的面皮.
面皮叠在一起，切成斜方形的形状 起锅烧油，油热下面皮，炸至两面金黄，熟透捞出控油。