宿舍二人食烤肉

作者： 鹤城zz

周末宅家吃烤肉真的是一件很幸福的事 （待完善更新）

用料

• #【荤菜】
• 肥牛 250克
• 猪颈肉 250克
• 韩式五花肉（现成的） 1包
• 牛肉 250克
• 鸡腿 2只
• #【素菜】
• 口蘑 6个
• 生菜 3颗
• 五花 250克
• #【小食】
• 芋头条 4条
• 鱼豆腐 8个
• #【蘸料】
• 烤肉酱 推荐～大喜大原味烤肉酱
• 干碟 推荐～翠宏香辣蘸料
• #【饮品】
• 蜜雪 香柠红茶 3杯
• #（辅菜辅料）
• 植物油 适量
• 洋葱（1小颗） 1个
• 香菜（1小把≈3颗） 1份
• 奥尔良调粉 适量

宿舍二人食烤肉的做法步骤

步骤 1

买菜: 生鲜超市:五花、牛肉、猪颈肉 美团外卖:韩式五花肉，烤肉酱、干碟

步骤 2

【备菜】 [长时任务优先级] 泡发、解冻、腌制、焯水、沥水 [处理优先级]具体灵活变通～ ①先备蔬菜 干＞湿 姜＞番茄（出水） 整＞散 土豆＞辣椒（掉籽） 味淡＞味重 西瓜＞大蒜 ②再备生肉

步骤 3

【开吃】

菜谱创建时间：2024-06-26 13:39:25