炒锅烧热倒入适量食用油，加入蒜沫葱花爆香。
放入香菇、腐竹、胡萝卜翻炒均匀。
加入两勺李锦记柱侯酱，翻炒均匀。李锦记柱侯酱使用起来简单方便，无需再加入任何调料都可以使菜品鲜香味美，是厨房小白的最佳调味品。
倒入适量清水。
收汁时倒入适量芝麻油翻炒均匀，即可出锅。