木薯粉钵仔糕

作者： 小吃货妈妈666

小朋友喜欢吃钵仔糕，但买钵仔糕专用粉里有添加其他成分，还是喜欢配料表干净的东西。用木薯粉做更健康☘️

用料

• 木薯粉：130克
• 澄面粉：20克
• 白糖：50克
• 温水：300克
• （这个份量做13个左右）

木薯粉钵仔糕的做法步骤

步骤 1

⚠️粉和水的比例是1:2 1️⃣200克水跟150克粉混合成粉浆，100克水加50克糖加热溶化，倒入粉浆中搅拌均匀即可。 （火龙果汁上色很漂亮😻） 2️⃣加入自己喜欢的红豆、提子干、都可以。

步骤 2

放凉后，即可脱膜

步骤 3

菜谱创建时间：2024-06-21 14:14:44