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具有东北风味儿的烀咸菜

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作者: 静听潺溪

用料

具有东北风味儿的烀咸菜的做法步骤

步骤 1

小土豆用文火煎成两面金黄色

步骤 2

芹菜,香菜,辣椒洗干净备用,肉皮事先准备好的,切条备用

步骤 3

土豆煎成这种程度就可以了

步骤 4

另起锅烧油,放入花椒大料,放入肉皮,小土豆,翻炒,放入一个麻料口味的火锅底料,鸡精,老抽生抽酱油依个人口味看着放

步骤 5

加入芹菜和辣椒,其实还有豇豆,我给忘了😅

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步骤 6
步骤 6

翻炒一会儿,尝一下汤汁,如果感觉不咸,可以放一点盐,小火炖

步骤 7

慢慢汤汁出来了,最后放入香菜,大火收汁,差不多就可以了

菜谱创建时间:2024-06-20 06:03:17
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