卤牛肉

作者： Dodo_Yeung

自己做记录

用料

• 牛腱
• 酱油
• 姜
• 八角
• 腐乳
• 啤酒

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱子泡水两小时，稍微沥干，倒酱油放冰箱泡过夜

步骤 2

放砂锅加适量啤酒和水煮开，滤浮沫 加姜，干辣椒，八角，腐乳

步骤 3

煮一小时左右，关火自然放凉。

菜谱创建时间：2024-06-20 00:47:02