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哈斯面包

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作者: william0902
可以做两个 190度预热10min-------上火180下火170度 中下层 23min 盖锡纸

用料

哈斯面包的做法步骤

步骤 1

打面8分弹性薄膜,平均分成2份,一份加色粉,一份白面团 分4分(2份色粉,2粉白),一发2倍大 排气--松弛20min 擀成长方形,不同颜色跌起来(此时加干料)----卷起---封口捏紧 35度二发2倍-------割口(有料浅一些,没料可以深) 190度预热10min-------上火180下火170度 中下层 23min 盖锡纸

菜谱创建时间:2024-06-19 11:45:25
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