主要食材。其中三文鱼已经提前半天用黑胡椒盐腌制了。
彩椒撕大块，放空气炸锅2180度10分钟。
洋葱切末。
平底锅放10克橄榄油，下洋葱碎和三文鱼，中火来煎。
不用频繁翻动。等鱼皮煎到能够轻易撕下，再给鱼块翻面。
等鱼熟透，用铲子压碎。
倒入之前煮好的饭。
加一勺排骨酱，翻炒均匀，炒透后，尝一下味道，有需要就再调一下。关火。
取出空气炸锅中的彩椒，略放凉后撕成长条。
另取一口干净的不粘锅，倒入其余橄榄油，加彩椒翻炒。
再来一小勺排骨酱，翻拌均匀。
开小火，耐心地将彩椒与酱融合，并炒干水汽。关火。
装盘开吃吧：）
1.途中会用到空气炸锅，如果没有也可以在平底锅中炒熟。 2.我煮的是一半大米一半燕麦的杂粮饭，大家可以根据自己的喜好选择。