桃子酱

作者： 君钺baby

又是吃桃子的季节了，成熟的毛桃放不了两天就软了，拿几颗做果酱，慢慢吃，喜欢每次做些应季水果酱，慢慢吃，配面包，酸奶都非常合适

用料

• 桃子 3个
• 糖 200g
• 柠檬 一个
• 蜂蜜 20g

桃子酱的做法步骤

步骤 1

桃子用盐水浸泡20分钟，后用海绵擦擦拭表面，把桃子洗干净

步骤 2

然后去皮

步骤 3

步骤 4

步骤 5

把桃子皮和200ml水一起煮，把颜色煮出来，再把皮捞出来

步骤 6

桃子皮煮的水很漂亮

步骤 7

步骤 8

桃子肉切小丁，放入桃子皮煮的水里面一起煮

步骤 9

加入冰糖熬煮至果酱粘稠，滴水里面不散就行了，加入柠檬汁或者白醋

步骤 10

最后熬好的成品，放凉后加入蜂蜜封口，这个桃子颜色特别红，熬出来的果酱像车厘子的颜色，喜欢粉色果酱的还是用水蜜桃比较好

步骤 11

步骤 12

前几天做的樱桃酱搭配酸奶碗非常不错，接下来又有桃子酱可以吃了，开心，只要花一个小时，就可以做些漂亮美味的果酱，干净卫生，没有添加剂，比外面卖的好吃多了

菜谱创建时间：2024-06-17 23:02:01