所有材料切碎备用，线椒要切不要剁，葱叶葱白分开盛放；生抽老抽蚝油混合备用，锅内玉米油烧至四成热，放入筷子有小气泡即可
全程中小火不断搅拌，加入大蒜和葱白，炸1分钟；加入葱叶，炸2分钟；加入小米辣和线椒碎，炸7分钟；加白芝麻和辣椒片，炸1分钟；倒入老抽生抽蚝油倒入，熬煮5分钟，晾凉倒入密封容器即可。