酵母温水化开加入到面粉中混合均匀揉成面团，盖上保鲜膜醒发10分钟。揉至光滑擀成薄片，涂抹食用油适量，撒肉沫和蔬菜碎。
向三分之一处对折再对折，压紧。切成小条不切断，我切7刀不切断，第8刀切断为一个花卷原型。
从一边卷起来成为一个立体面的花卷儿。
锅里加水烧热，放入花卷，醒发至两倍大小，大概三十分钟后开火蒸。水开计时20分钟关火焖三分钟。
给小朋友来吃吧。